- Jan 04 Wed 2017 13:10
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BON出新滋味
- Jan 03 Tue 2017 20:12
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老屋行銷影片
- Dec 30 Fri 2016 15:31
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海安路綵燈節

海安商圈舉辦首屆踩燈節,四個燈區與南臺視傳設計系合作。由南臺科大視傳系陳一夫教授帶領學生參與製作,並與相關單位總監與導演共同主導。
藉由踩燈節的光雕影片,能夠看見藍晒圖原址的重現風貌。同時也藉由光雕投影的方式在原藍晒圖舊址展出,以時空穿越劇為主軸詮釋一場昔日五條港的繁華歲月。
而這次的踩燈節活動吸引了許多遊客在路旁觀賞,景象十分熱鬧。此外也有部分民眾騎著贊助廠商的電動機車來響應這次的活動。
開幕活動同時也是本次踩燈節活動最大的賣點,就是昔日遭到毀損的藍晒圖藉由投影燈光秀的方式重現在眾人的眼前。
而這次一共有海安光雕秀、節能燈區、招財貓燈區、諾亞方舟燈區、沙卡里巴燈區、萌貓燈區等六個燈區。每個燈區都有不同的主題以及踩燈意象。
- Dec 30 Fri 2016 15:26
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文創商品與文創開發
- Dec 30 Fri 2016 15:18
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佛頭港港道地圖

我們以我們採訪的老屋「BON」為中心向四個方位延伸,大致上以新美街為主線,將附近的特色景點如大天后宮與開基武廟繪製在阿春婆的身上。
創作理念:
我們採用創意結合的方式,將港道地圖結合在我們的吉祥物阿春婆上,使他人一眼就能認出是我們的港道地圖。地圖的部分我們將它放在阿春婆的正面,以我們採訪的老屋所在地新美街為主軸,往兩旁延伸並標示出重要景點。
- Dec 30 Fri 2016 14:57
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港道特色與值得觀光景點

- 佛頭港美食
臺南中西區擁有許多道地美食,整條民族路車水馬龍,是個熱鬧的地方。
照片中的「富盛號」是賣碗粿的名店; 「金得春捲」則是只要是臺南人都一定知道的人氣王美食; 「永樂燒肉飯」大大的紅色招牌在十字路口中很醒目,是個好吃的銅板美食。
佛頭港景點
除了美食,佛頭港區也是一個宗教活動盛行的區域,港道內有許多大小廟宇林立,其中又以大天后宮與開基武廟等最為知名
- Dec 30 Fri 2016 14:34
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老屋文創採訪

- 老屋的外觀風格與內部設計與改造1
店內外觀不醒目且開在小巷弄內,加上黑色招牌所以十分難發現。藉由保留日式建築屋殼,屋樑以下西式概念。
牆面上掛置數幅畫,為米白色的牆面增加不少色彩。透明的窗戶映照從外面折射進來的陽光,不需要多少燈光就可以照亮整個空間。
老屋的外觀風格與內部設計與改造2
乾燥花在店內是個佔有重要角色的擺設品,無論是在吊燈還是長桌上隨處可見乾燥花的存在。黃色的乾燥花和顧客所點的吐司皆為黃色景物,形成一體,在燈光的陪襯下顯得食物顯得更加令人食指大動。
- Jan 03 Tue 2017 23:18
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老店-金德春茶舖採訪心得

(吳柏霖)
特色: 一個個盛裝茶葉的大茶甕,是台南市新美街巷內百年茶行的最大特色。這些大茶甕從清同治年間(1868年)起便在店內盡忠職守,迄今已有上百年歷史。期間經歷幾次戰火,及政權的交迭轉移,至今仍在茶行裡默默見證歷史。乍看之下堅固的茶甕,甕和甕蓋似乎都曾經歷百年風霜。但甕其實很脆弱,茶甕本身不需移動,但因盛裝茶葉的需要,甕蓋早已在頻繁的移動下弄破 了,現在看到的,都是後來用木頭仿製的。茶甕本身並非密閉,早期大家只喝熟茶,熟茶的香味不易飄 散,該茶甕很適合在當時用來盛裝茶葉。生茶流行後,由於香味容易飄散,這些茶甕便不適合拿來裝生茶。
金德春老茶莊創立於一八六八年,迄今已有一百三十年,歷經古街的繁榮盛景到衰落沉寂。進入店面首先映入 眼簾的是非常多的陶製大甕,很多人都會好奇的摸一摸,老茶舖老闆說,對於茶葉的選擇,他相當用心,收集各地好品質的茶葉,然後堅持遵循古法烘焙,裝入這些 早期從中國轉運過來的陶製大甕中,並貼上紅色的包裝紙,讓茶葉顯現醇撲的古意香。
金德春茶舖創業於清同治七年(1868),至今已傳至第五代,茶舖座落位置至今未改。第四代負責人林應龍先生回憶童年時都在武廟、媽祖間及關帝港附近玩耍,當時抽籤巷內其他 的行業還有打剪刀、做蝨柄的,轉角處有商家賣戲台上用的燈飾,店面很亮很亮,令人印象深刻。該巷又因抽籤算命很興盛,遂稱抽籤巷。
心得: 隨著時代的變遷,往昔商船往返兩岸的熱絡景象,如今只能在茶行老闆的描述下約略勾畫。如今沒有引人注目的花俏宣傳,百年茶行在老巷弄間漸被淡忘在商人車馬絡繹不絕的盛況。在舊巷弄間也已看不出端倪,只有零星的顧客上門。老茶行的歷史記憶,漸被新潮流淹沒,如何開創老店事業第二春,實須政府用心思考。
- Jan 03 Tue 2017 23:12
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小吃-修安扁擔豆花採訪心得

4a590060 黃明鴻
修安豆花店是於民國88年創立自此,起源是老闆當時是賣黑糖冰但因為看到一位年長的阿伯在賣扁擔豆花,於是想傳承他的豆花技術,於是便從那時候賣起了豆花。
修安扁擔豆花最有人氣的商品是綜合豆花,因為他們的粉粿對顧客來說非常好吃,因此點綜合豆花可以吃到很多種口味的粉粿,所以綜合豆花是它們第一名推薦的商品。
早期豆花店是由當地人購買,但由於現在科技發達跟交通方便,許多陸客跟觀光客成了現在主要的消費族群。
這次參訪對我來說非常新鮮,因為可以邊上課邊了解台南地方文化,是一個不錯的體驗!來台南讀書也是要了解台南當地的文化,所以選這堂通識課對我來說非常棒。



