(吳柏霖)
特色: 一個個盛裝茶葉的大茶甕，是台南市新美街巷內百年茶行的最大特色。這些大茶甕從清同治年間(1868年)起便在店內盡忠職守，迄今已有上百年歷史。期間經歷幾次戰火，及政權的交迭轉移，至今仍在茶行裡默默見證歷史。乍看之下堅固的茶甕，甕和甕蓋似乎都曾經歷百年風霜。但甕其實很脆弱，茶甕本身不需移動，但因盛裝茶葉的需要，甕蓋早已在頻繁的移動下弄破 了，現在看到的，都是後來用木頭仿製的。茶甕本身並非密閉，早期大家只喝熟茶，熟茶的香味不易飄 散，該茶甕很適合在當時用來盛裝茶葉。生茶流行後，由於香味容易飄散，這些茶甕便不適合拿來裝生茶。
佛頭港老店 (1)
